TORTITAS DE COLIFLOR
Receta P. V. desde Crucero
INGREDIENTES: 400 gr. de Arroz de Coliflor, 1 Yema de Huevo, Perejil picado, Sal y Pimienta.
PREPARACION: En un bol bate la yema con el perejil, la sal y la pimienta después agrega el arroz y mezcla bien.
Calienta un sartén untado de aceite coloca cucharadas de la masa, dale forma y dóralas a tu gusto.
Pedro Suárez
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