TOMATES CHERRY CON NATA Y AL TOMILLO (2 Raciones)
Receta P. V. desde Crucero
1 Tolerado la Nata
INGREDIENTES: 400 gr. de Tomates cherry, 2 d. de Ajo, 1 C. S. de Aove, 60 gr. de Nata 5% MG., 40 ml. de Leche desnatada, Zumo de ½ Limón, Sal, Perejil picado y Tomillo.
PREPARACION: En una sartén con el aceite rehogar los ajos laminados y los tomates con una pizca de sal, cuando esté agregar la nata y la leche cocinar unos minutos, añadir el zumo y el tomillo, espolvorear el perejil y dejar que espese la salsa al gusto, servir inmediatamente.
Pedro Suárez
