Pedro Suarez y sus Recetas
  • Inicio
  •  Fase Crucero
  •  Fase de Ataque
  •  Fase Escalera
  • Fase Consolidación
  • Fase Estabilización
  • Información
  • Contacto
Recetas Populares
CREMA DE PUERROS CON GAMBAS
GUISO DE ATUN CON TAGLIATELLE Y ESPINACAS
SALMON CON SALSA DE PIMIENTOS AMARILLOS
TIRADITO DE ATÚN CON SALSA DE PIMIENTOS AMARILLOS
CHANGUA (SOPA COLOMBIANA)
PUERROS A LA VINAGRETA
ESPÁRRAGOS CON BECHAMEL DE QUESO Y JAMÓN
ALBONDIGAS DE ATUN FRESCO EN SALSA
ATUN GLASEADO CON EDAMAME
HAMBURGUESAS DE ATUN FRESCO

Pedro Suarez y sus Recetas

Come Sano, Aliméntate Bien, Disfruta

  • Inicio
  •  Fase Crucero
  •  Fase de Ataque
  •  Fase Escalera
  • Fase Consolidación
  • Fase Estabilización
  • Información
  • Contacto
- Fase CruceroVerduras y Hortalizas

MENESTRA A LA SANTANDERINA (4 Raciones)

escrita por pedro enero 27, 2020
MENESTRA A LA SANTANDERINA (4 Raciones)

MENESTRA A LA SANTANDERINA (4 Raciones)

Receta P. V. desde Crucero

1 Tolerado la Maizena

INGREDIENTES: 2 bolsas de Menestra, 4 d. de Ajo, 1 Cebolla, Sal, 1 Pastilla de caldo de Verduras (Baja en grasas), Aceite de oliva, 1 C. S. de Maizena, 200 gr. de Almejas, 3 Tomates maduros, 120 gr. de tacos de Jamón Serrano (sin grasa), 1 h. de Laurel.

PREPARACION: En un cazo con agua, el laurel y sal abrimos las almejas. (Reservamos).

Cocinamos las verduras (agregando la pastilla de caldo), según las instrucciones del envase. Cuando este colamos y reservamos el caldo.

En una sartén untado de aceite sofreímos el ajo laminado, el jamón y la cebolla en trozos no muy pequeños, cuando este pochada le  añadimos el tomate rallado y la maizena disuelta en un poco de caldo frio y cocinamos unos minutos, incorporamos, las verdura, las almejas y un cucharon del agua de la cocción y cocinamos unos 5 minutos más.

Comprobar de sal y servir caliente.

Pedro Suárez

Nota: Si es necesario añadir más agua de la cocción.

Print Friendly, PDF & Email
0 comentario
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
pedro

receta anterior
MUNFFIS DE VERDURAS
siguiente receta
BIZCOCHO DE CHOCOLATE A LA NARANJA

Tambien te puede gustar ...

RAVIOLI DE CALABACIN CON SALMON Y GAMBAS

abril 12, 2019

CREMA DE VERDURAS

diciembre 21, 2017

HUEVOS POCHE CON LANGOSTINOS (2 Raciones)

noviembre 13, 2019

BONITO EN ADOBO CANARIO (2 Raciones)

septiembre 5, 2018

DERUNY DE OKARA

abril 22, 2022

SALSA DE CANGREJO

diciembre 20, 2017

PINTXOS DE CALABACIN CON TOMATES, QUESO Y SURIMIS

diciembre 24, 2017

PASTEL DE CALABACIN

mayo 18, 2020

ROLLOS DE LECHUGA CON SALMON Y SALSA TERIYAKI

febrero 18, 2019

SOPA DE PAVO CON ZANAHORIAS (2 Raciones)

enero 26, 2019

Deje un Comentario Cancelar Respuesta

Visitas a la Web

contador de visitas

Subscribe me

* This field is required

Recetario

  • – Fase Consolidación
  • Aves
  • Carnes
  • Desayunos y Cenas
  • Ensaladas y Ensaladillas
  • Huevos y Tortillas
  • Masas (Panes, Pizzas, Creps)
  • Pastas y Arroces
  • Patés y Embutidos
  • Pescados y Mariscos
  • Pintxos y Tapas
  • Postres
  • Salsas y Mojos
  • Sopas y Cremas
  • Verduras y Hortalizas

Combine sus Opciones

Facebook

Recetas Populares

  • 1

    SALCHICHAS CASERAS DE POLLO O PAVO

    diciembre 19, 2017
  • 2

    ADOBO CANARIO

    agosto 14, 2019
  • 3

    PAN PESUSA MODIFICADO (3 días)

    diciembre 25, 2017
  • 4

    CARAMELO LÍQUIDO (Con Xilitol)

    diciembre 20, 2017

Ultimas Recetas

  • CREMA DE PUERROS CON GAMBAS

    marzo 15, 2023
  • GUISO DE ATUN CON TAGLIATELLE Y ESPINACAS

    marzo 8, 2023
  • SALMON CON SALSA DE PIMIENTOS AMARILLOS

    marzo 7, 2023
  • TIRADITO DE ATÚN CON SALSA DE PIMIENTOS AMARILLOS

    marzo 5, 2023
  • CHANGUA (SOPA COLOMBIANA)

    marzo 1, 2023

Archivo de Recetas

  • marzo 2023 (5)
  • febrero 2023 (4)
  • enero 2023 (5)
  • diciembre 2022 (6)
  • noviembre 2022 (7)
  • octubre 2022 (3)
  • septiembre 2022 (2)
  • agosto 2022 (1)
  • julio 2022 (10)
  • junio 2022 (14)
  • mayo 2022 (19)
  • abril 2022 (20)
  • marzo 2022 (11)
  • febrero 2022 (7)
  • enero 2022 (9)
  • diciembre 2021 (7)
  • noviembre 2021 (12)
  • octubre 2021 (19)
  • septiembre 2021 (17)
  • agosto 2021 (13)
  • julio 2021 (21)
  • junio 2021 (21)
  • mayo 2021 (18)
  • abril 2021 (7)
  • marzo 2021 (10)
  • febrero 2021 (13)
  • enero 2021 (7)
  • diciembre 2020 (17)
  • noviembre 2020 (18)
  • octubre 2020 (15)
  • septiembre 2020 (18)
  • agosto 2020 (22)
  • julio 2020 (31)
  • junio 2020 (27)
  • mayo 2020 (30)
  • abril 2020 (33)
  • marzo 2020 (29)
  • febrero 2020 (22)
  • enero 2020 (20)
  • diciembre 2019 (16)
  • noviembre 2019 (25)
  • octubre 2019 (35)
  • septiembre 2019 (27)
  • agosto 2019 (30)
  • julio 2019 (29)
  • junio 2019 (16)
  • mayo 2019 (25)
  • abril 2019 (24)
  • marzo 2019 (20)
  • febrero 2019 (24)
  • enero 2019 (11)
  • diciembre 2018 (21)
  • noviembre 2018 (9)
  • septiembre 2018 (22)
  • agosto 2018 (21)
  • julio 2018 (16)
  • junio 2018 (26)
  • mayo 2018 (33)
  • abril 2018 (45)
  • marzo 2018 (36)
  • febrero 2018 (33)
  • enero 2018 (77)
  • diciembre 2017 (304)
  • Facebook
  • Email

@2017-2018 PEDROSUAREZYSUSRECETAS.
Espacio web Desarrollado por LPAWEB.COM


Volver Arriba