SALSA TANDOORI MASSALA
Receta P.V. desde Crucero
INGREDIENTES: 200 gr Tomate triturado, 1 C.C. Jengibre en polvo, 4 C.S. de Salsa de Soja, 1 C.S. de Xilitol o 2 gr. de Edulcorante granulado, ½ C.C. de Tandoori Massala Sazonador. (En polvo).
PREPARACION: En una sartén o cazuela, preparamos la salsa poniendo el tomate, el jengibre, la soja, el edulcorante y el tandoori, sofreír y mezclar todo muy bien. Ajustar a vuestro gusto.
Pedro Suárez
Nota: Sirve para macerar o aliñar cualquier alimento tanto carnes (Sobre todo pollo), verduras, etc.
Puede rebajar el picante con un poco de leche desnatada.
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