MOJO PICON (Canario autentico Adaptado a Dukan)
Receta P. V. desde Crucero
INGREDIENTES: 6 C. S. de Aceite hipocalorico (Ordesa), 4 C.S. de Vinagre de manzana, 1/4 de Pimiento rojo , 1 Guindilla picona,1 C. C. de Pimentón dulce (Rasa), 4 d. de Ajo (Sin germen), 1 Tomate, 1 C. C. de Cominos, Sal (Una pizca)
PREPARACION: Introducir en el vaso de la batidora todos los ingredientes se bate bien hasta que todo se integre…
Pedro Suárez
NOTA: Pueden sustituir la guindilla por 2 o 3 Cayenas. Para los que no hagan Dukan pueden sustituir el aceite de Ordesa por Aceite de Oliva.
