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TARTA DE NUTELLA (4 Raciones)

escrita por pedro febrero 6, 2020
TARTA DE NUTELLA (4 Raciones)

TARTA DE NUTELLA (4 Raciones)

Receta P. V. desde Crucero

1 Tolerado la Maizena

INGREDIENTES: 3 Huevos, 4 C. S. de Maizena, 1 Yogur edulcorado 0 %, 4 C. S. de Gluten, 2 C. S. de Soja texturizada fina (molida), 3 C. S. de Lino dorado (molido), 8 C. S. de Xilitol, 10 gr. de Polvos de hornear Royal, Nutella Dukan.

PREPARACION: Precalentar el horno a 180º

Batir las claras a punto de nieve, reservar.

En un bol batir las yemas, el yogur y el xilitol has blanquear.

Mezclar el reto de los ingredientes secos, añadirlos al bol anterior y batir muy bien hasta homogenizar y agregarle las claras de forma envolvente.

Hornear 30 minutos, dejar enfriar, partir el bizcocho a lo largo rellenar con la nutella, cerrar y cubrir con nutella por encima.

Pedro Suárez

Ver la receta de la NUTELLA DUKAN

 

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