PUDIN CON GELATINA AL GUSTO
Receta P.P. desde Ataque
INGREDIENTES: 400 gr de queso batido 0%, 1 vaso de leche desnatada, 2 tarrinas de gelatina de sabores sin azúcar, 1 sobre de Bolero de melocotón (o del sabor preferido a elegir), 6 hojas de gelatina, un chorrito de agua, 3 C.C. de sacarina al gusto.
PREPARACION: Hidratamos la gelatina con agua . Disolvemos la gelatina en dos o tres dedos de leche tibia. Echamos en un recipiente el queso, la leche, el sobre de Bebidas Bolero, la sacarina, la gelatina disuelta y removemos bien. Añadimos la gelatina troceada y movemos con cuidado. Dejamos enfriar 8 horas en el frigorífico. Cuanto más tiempo esté más durito queda.
Pedro Suárez
Nota: Podemos hacer nosotros las gelatinas de los sabores que queramos con Bolero.
