NUTELLA DUKAN
Receta P. P. desde Crucero
1 Tolerado la Maizena
INGREDIENTES: 250 ml. de Leche desnatada, 20 gr. de Maizena, 2 C. S. de Cacao Dukan 1%, 1 C. C. de Mix de Avellanas, 3 C. S. de Xilitol, 4 C. S. de Leche desnatada en polvo.
PREPARACION: Batir y disolver todos los ingredientes en la leche, cocinar a fuego lento sin dejar de remover hasta que empieze a espesar retirar del fuego y dejar enfriar. Tener en cuenta que cuando se enfría espesa mucho más, se queda un poco líquida poner de nuevo al fuego y cocinar unos minutos más, hasta conseguir la textura deseada.
Pedro Suárez
