MERMELADA DE CIRUELA ROJA
Receta Escalera 3 er. Día + Fruta
INGREDIENTES: Ciruelas rojas, Xilitol
PREPARACION: Deshuesar la ciruelas y trocearlas, triturarlas con la batidora y pasarlas por un colador, pesar el puré de ciruelas y añadirle la mitad de su peso de xilitol.
Guisar en una sartén amplía hasta que espese.
Pedro Suárez
