GRATINADO DE QUESO Y MERMELADA DE PIMIENTOS
Receta P. V. desde Crucero
INGREDIENTES: 100 gr. de Queso tierno 0 %, Queso Eatlean rallado, 2 C. S. de Mermelada de Pimientos, Sal y Pimienta.
PREPARACION: Introducir la mermelada y el queso tierno en trozos pequeños, salpimentar y mezclar bien, cubrir con el queso rallado.
Gratinar hasta que se dore.
Pedro Suárez
Ver la receta de la MERMELADA DE PIMIENTOS ASADOS (De Pilar Sánchez)
