GALLETAS DE ZANAHORIA
Receta P.V. Crucero
INGREDIENTES: 2 C.S. de Queso batido 0%, 2 C.S. de Maizena, 1 Huevo,4 C.S. de Zanahoria rayada, 4 C.S. de Salvado de avena, 4 C.C. de Edulcorante liquido, 1 C.C. de Levadura Royal.
PREPARACION: Batir el huevo con el edulcorante y agrega todos el resto de los ingredientes y mezcla todo bien, deja reposar 10 minutos tapado con film, coloca un papel de horno y cucharadas vete formando las galletas. Lleva al horno a 180º durante 30 minutos o hasta que estén doradas.
Pedro Suárez
