FLAN DE HUEVO
Receta P. V. desde Crucero
1 Tolerado la Maizena
INGREDIENTES: 750 Ml. de Leche desnatada, 6 Huevos, 125 gr. de Xilitol, ralladura de 1 Limón, 1 C. S. de Maizena, Caramelo líquido.
PREPARACION: Precalentar el horno a 190º. Untar el molde con el caramelo. Mezclar y batir todos los ingredientes, verterlo en el molde e introducirlo en el horno al baño maría entre 45 y 60 minutos ir comprobando.
Pedro Suárez
Nota: Si veis que se dora mucho por encima tapar con papel de aluminio.
Ver la receta del CARAMELO LÍQUIDO (Con Xilitol) haz clic en el texto.