COBERTURA DE CHOCOLATE PARA TARTAS (4 Raciones)
Receta P. V. desde Crucero
1 Tolerado la Nata
INGREDIENTES: 75 ml de Nata 5%, 10 gr. Cacao en Polvo 1%, 10 gr. Maizena, 2 C. S. Sacarina Líquida, 100 ml Leche Desnatada.
PREPARACION: Mezclamos todos los ingredientes y metemos en el microondas en intervalos de un minutos hasta que espese, dejamos reposar sin meter en la nevera, cubrimos la tarta.
Pedro Suárez
Nota: No dejarlo muy espeso, al enfriarse espesa un poco más.
