PINTXOS DE ATUN Y TOMATE, GRATINADO
Receta: P.V. desde Crucero.
INGREDINTES: 1 Pan Dukan, 1 Tomate, 1 Lata pequeña Atún natural, Sal gruesa, orégano y lonchas de Queso (Etland Protein Cheese)
ELABORACION: Una vez hecho y frio el pan, se corta a lo largo y se saca dos tajadas, las pasamos por la tostadora, el tomate lo cortamos en rodajas y lo poneos encima del pan, echándoles sal y orégano, después repartimos el atún y cubrimos con las tiras de queso, que tape todo y a continuación lo ponemos al grill, hasta que el queso se derrita.
Pedro Suárez