PINTXOS DE QUESO, MOJAMA Y TOMATE
Receta: P.V. desde Crucero.
INGREDIENTES: Pan (Al gusto), Queso Eatlan, 1 Tomate en rodajas, Orégano, Sal gruesa, Mojama y queso tierno 0%.
PREPARACION: Cortar el pan en trozos del tamaño aprox. Del ancho del queso, poner encima una loncha de queso, 1/” rodaja de tomate, unos granos de sal, y una pizca de orégano, terminar con una loncha de mojama. Acompañar con queso tierno en dados.
Pedro Suárez
