SALMON A LA PLANCHA
Receta P. V. desde Crucero
INGREDIENTES: 1 Lomo de Salmón, 2 Rábanos, Sal, Pimienta, Eneldo.
PREPARACION: Salpimentar el salmón y dorarlo en una plancha o sartén untado de aceite.
Mientras cortar los rábanos en láminas finas.
Montar el plato a tu gusto, espolvorear el eneldo picado y servir caliente.
Pedro Suárez
Nota: Le podéis poner Salsa a vuestro gusto.