MERLUZA CON TOMATES AL VAPOR
Receta P.V. desde Crucero
INGREDIENTES: 2 Lomos de Merluza, 2 Tomates, Sal, Perejil picado y 1 C.C. de Aceite
PREPARACION: Con un poco de aceite en las manos, masajear el pescado, cortar los tomates al gusto.
Colocar en una vaporera la merluza y el tomate ponerle sal y espolvorear con perejil.
Pedro Suárez
