BROCHETAS DE BONITO CON SALSA TARTARA
Receta P. V. desde Crucero
INGREDIENTES: 500 gr. de Bonito en tacos, 1 Cebolla roja, 1 Pimiento verde, 1 Pimiento rojo, 1 Pimiento amarillo, unos Tomates cherry, 1 C. C. de Aceite de oliva, Salsa Tártara.
PREPARACION: Prepara las brochetas alternando los tacos de bonito con verduras al gusto, dóralos en la plancha o sartén untado de aceite y sirve con la salsa.
Pedro Suárez
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