ROLLO DE FIAMBRE DE PAVO CON QUESO
Receta P. V. desde Crucero
INGREDIENTES: 80 gramos de Queso Eatlean, 6 lonchas Fiambre Pechuga de Pavo 0%, 1 Zanahoria grande cocida, Ensalada variada, Sal, Aceite y Vinagre de Manzana
PREPARACION: Aliñar la ensalada con la sal, el aceite y el vinagre. Reservar. Ralla el queso a tu gusto. Cortar las zanahorias en pequeños cubitos.
Extiende las rebanadas de fiambre sobre una bandeja y comienza a acomodar la ensalada, el queso y la zanahoria en forma vertical ya acomodado el relleno enrolla el fiambre.
Pedro Suárez