QUESO DE UNTAR AROMATIZADO
Receta P. P. desde Ataque
INGREDIENTES: 1 Tarrina de 400 gr. de Queso Batido 0%, 1 C.C. de Sal gruesa, Tomillo, Eneldo y unas gotas de Edulcorante.
PREPARACION: Batir el queso batido con la sal, Poner en un colador con gasas y un recipiente debajo para recoger el suero. y deja en la nevera de entre 2 y 3 días, entre más tiempo se queda más consistente. Añadir los aromáticos y mezclar hasta conseguir una crema homogénea.
Pedro Suárez
Nota: Los aromáticos a vuestro gusto (Perejil, Albahaca, Orégano, Pimienta, etc.)