ARROZ DE COLIFLOR
Receta P.V. desde Crucero
INGREDIENTES: 1 Coliflor pequeña fresca.
PREPARACION: Cortar la coliflor en trozos, en una picadora eléctrica picarla hasta que tenga el tamaño del arroz. Cocerla en el microondas durante unos 7 u 8 minutos sin agua.
Sirve para hacer: Paellas, Arroz a la cubana, Sushis, Sopa de Arroz, Arroz caldoso etc.
Pedro Suárez
