TORTAS DE LINAZA
Receta P. V. desde Crucero
1 Tolerado el Lino
INGREDIENTES: 2 Huevo; 20 gr. de Lino dorado molido, Sal, Orégano, 2 C. S. de Queso Eatlean rallado, 1 C. S. de Tomate triturado.
PREPARACION: Mezclar el huevo, el lino, la sal y el orégano en un bol. Agregar el queso y el tomate y mezclar de nuevo.
Untar una sartén con aceite de oliva y agregar la mezcla, darle la vuelta para que se dore por ambos lados.
Pedro Suárez
Nota; La puedes hacer del tamaño que desees. (Al gusto)
