QUICHE DE QUESO Y CHAMPIÑONES
Receta P. V. desde Crucero
1 Tolerado la Nata
INGREDIENTES: 1 Masa Wraps muy fina, 30 gr. de Nata 5 %, 150 gr. de Leche desnatada, 100 gr de Champiñones laminados, 3 Huevos, 150 gr de Queso Eatlan, Sal y Pimienta al gusto.
PREPARACION: En un bol mezcla los champiñones y el queso cortado en tacos añadirle la nata la leche y los huevos batidos, salpimienta y mezcla bien. Coloca la masa en una tartera y vuelca el relleno en la tartera.
Precalienta el horno a 180º baja a 150º y hornea durante 10 minutos, sube a 180º.y hornea 20 minutos o hasta que este dorado.
Pedro Suarez
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