PAN DE QUESO
Receta P. P. desde Ataque
INGREDIENTES: 2 C. S. de Queso Crema Casero 0%, 1 Huevo, 1/2 C. C. de Polvo de hornear (Royal).
PREPARACION: Precalentar el horno a 150 º.
Suaviza el queso en el microondas de 10 en 10 segundos, deja que se enfríe a temperatura ambiente y mézclalo con la yema del huevo hasta que tengas una mezcla uniforme y homogénea (Reserva).
Monta la clara con la levadura y mézclalo con la masa reservada de forma envolvente
Forma los panes y colócalos en una bandeja con papel y hornéalo durante 20 minutos +/-.
Pedro Suárez
