HUEVOS RELLENOS DE PATE DE SALMON
Receta P.P. desde Ataque
INGREDIENTES: Huevos, Paté de salmón, Queso de untar 0%, Albahaca picadita, Langostinos cocidos.
PREPARACION: Cocer los huevos con un chorro de vinagre y dejar enfriar. Pelarlos con cuidado y cortarlos por la mitad, sacar las yemas y mezclarlas con la mitad del paté de salmón y una C.S. de Queso.
Hacer un pequeño corte en la parte inferior de los huevos para que no rueden. Rellenar los huevos, añadir albahaca picadita por encima y coronar con un langostino.
Pedro Suárez
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