HUEVOS AL PLATO
Receta P. V. desde Crucero
INGREDIENTES: 2 Huevos, 1 Tomate rallado, 4 C. S. de Salsa de Tomate, Perejil, Sal, Pimienta molida.
.PREPARACION: Precalienta el horno a 210 °
En cada molde ponemos 2 C. S. de Salsa, agregue un huevo, la sal, la pimienta, encima el tomate y el perejil picado.
Coloque los moldes en una bandeja con agua, (Para el baño maría) y hornee de 12 a 15 minutos.
Servir inmediatamente.
Pedro Suárez
