ENSALADILLA DE SALMON AHUMADO
Receta P. V. desde Crucero
INGREDIENTES: 100 gr. de Salmón ahumado, 1 Nabos cocidos, 1 Zanahorias cocida, Mayonesa de Aceite Ordesa,1 Huevo cocido, 2 Pepinillos, 1 C. C. de Alcaparras, 1 C. S. de Huevas de salmón, La ralladura de una Lima, Eneldo, Sal (al gusto).
PREPARACION: Picamos tos ingrediente los introducimos en un bol y los mezclamos con la mayonesa y con el resto de los ingredientes, comprobamos de sal, e introducimos en la nevera.
Decorar al gusto.
Pedro Suárez
Ver la receta de la MAYONESA ACEITE ORDESA
