TORTITAS DE YOGUR
Receta P. P. desde Ataque
INGREDIENTES: 300 gr de Yogur griego 0%, 200 ml de Leche desnatada, 2 Huevos, 50 gr. de Proteínas, 50 gr. de Gluten, 2 C. S. de Xilitol, 1 C. C. de Levadura química, 1 pizca de Sal.
PREPARACION: En una batidora introducir todos los ingredientes y batir hasta homogenizar la masa.
En una sartén untada de aceite, a fuego bajo y con una cuchara vamos echando la masa la extendemos un poco dándole forma.
Cuando este hecha de un lado, le damos la vuelta y terminamos de hacer.
Pedro Suárez
