SANWICHES CRUJIENTE
Receta P. V. desde Crucero
INGREDIENTES: 100 gr. de Salsa Bechamel, 6 rebanadas de Pan de molde Pesusa, 1 C. S. de Mostaza 0%, 3 lonchas de Fiambre de Pavo 0%, 80 gr. de Queso Eatlean ahumado rallado.
PREPARRACION: Precalentar el horno a180 °.
Forre la bandeja del horno con papel de aluminio.
Ponga 3 rebanadas de pan, extienda a cada una un poco de mostaza, más una capa de bechamel, una loncha de jamón, el queso rallado, otra capa de bechamel.
Tape con las rebanadas de pan restantes, cubra con una fina capa de bechamel y el resto del queso rallado.
Hornee los sándwiches durante unos 15 minutos.
Pedro Suárez
