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    PORRUSALDA VASCA

    junio 15, 2022

    PORRUSALDA VASCA Receta P. V. desde Crucero INGREDIENTES: 1 Cebolla en Brunoise, 2 Puerros (Limpios y en rodajas, 2 Zanahorias en rodajas,…

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  • - Fase CruceroSopas y Cremas

    SOPA JAPONESA

    mayo 16, 2022

    SOPA JAPONESA Receta P. V. desde Crucero PREPARACION: 400 ml. de Caldo de Pollo, 1 C. S. de Salsa de Soja (Sin…

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  • - Fase CruceroSopas y Cremas

    SOPA DE ESPARRAGOS Y ZANAHORIA

    diciembre 2, 2021

    SOPA DE ESPARRAGOS Y ZANAHORIA Receta P. V. desde Crucero INGREDIENTES: 300 gr. de Espárragos verdes, 1 Zanahoria, 1 Cebolla, ½ Pimiento…

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  • - Fase CruceroSopas y Cremas

    GAZPACHO DE ESPARRAGOS VERDES

    diciembre 1, 2021

    GAZPACHO DE ESPARRAGOS VERDES Receta P. V. desde Crucero INGREDIENTES: 300 gr. de Espárragos verdes, 1 C. S. de Estragón, ½ Pepino,…

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  • - Fase CruceroSopas y Cremas

    POTAJE DE COL

    noviembre 15, 2021

    POTAJE DE COL Receta P. V. desde Crucero INGREDIENTES: 500 gr. de Col blanca, 1 Zanahoria, 1 Calabacín, 1 Nabo, 150 gr.…

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  • - Fase CruceroSopas y Cremas

    SOPA FRIA DE ALMENDRAS

    noviembre 8, 2021

    SOPA FRIA DE ALMENDRAS Receta P. V. desde Crucero INGREDIENTES: 2 Filetes de Caballa (limpios y sin espinas), 50 gr. de Sal…

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  • - Fase CruceroSopas y Cremas

    CREMA DE BROCOLI CON POCHE

    noviembre 7, 2021

    CREMA DE BROCOLI CON POCHE Receta P. V. desde Crucero INGREDIENTES: 300 gr. de Brócoli, 2, d. de Ajo, 1 Puerro, 100…

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  • - Fase CruceroSopas y Cremas

    SOPA DE LUBINA

    octubre 14, 2021

    SOPA DE LUBINA Receta P. V. desde Crucero INGREDIENTES: 400 gr. de Lubina en tacos, 1 Cebolla morada en juliana, 1 Zanahoria…

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  • - Fase CruceroSopas y Cremas

    GAZPACHO DE MANDARINA, LANGOSTINOS Y MEJILLONES

    octubre 6, 2021

    GAZPACHO DE MANDARINA, LANGOSTINOS Y MEJILLONES Receta P. V. desde Crucero 1 Tolerado la Mandarina INGREDIENTES: 1 Mandarina, 1 C. S. de…

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  • - Fase CruceroSopas y Cremas

    CREMA DE VERDURAS CON JAMON

    septiembre 7, 2021

    CREMA DE VERDURAS CON JAMON Receta P. V. desde Crucero PREPARACION: 2 Calabacines, 150 gr. de Calabaza, 1 Nabo, 1 Zanahoria, 1…

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