LOMO DE CERDO EN SALSA DE ANANAS (Piña tropical)
Receta P.P. desde Ataque (Sin tomates)
INGREDIENTES: 1 kg Lomo de cerdo, Salsa de Ananás, Sal y Pimienta
PREPARACION: Cortamos el lomo de cerdo en filetes anchos, salpimentamos y los haremos lentamente en una sartén untada de aceite y con un pincel los untamos con la salsa de ananás permanentemente.
Los doramos unos minutos por ambos lados minutos y lo dejamos el punto de cocción deseado.
Ponemos el lomo en platos y lo acompañamos con la salsa de ananás.
Pedro Suárez
Ver la receta de la SALSA DE ANANAS haz clic en el texto
