HAMBURGUESAS AMERICANAS
Receta P. V. desde Crucero
INGREDIENTES: 300 gr. de Carne de Ternera molida, 1 Yema, 1 C. C. de Mostaza 0%, Sal, Pimienta, 2 Panes , 2 rodajas de Tomate, hojas de Rúcula, 4 aros de Cebolla, Pepinillos, 2 lonchas de Queso Eatlean, Ketchup, Mayonesa Dukan etc.
PREPARACION: Mezcla la carne, la yema la mostaza, la sal y la pimienta, cuando se homogenice divídela en 2 partes y forma las hamburguesas (Para que la carne no se me pegue a las manos humedécelas con agua.) y hazlas a la plancha untada de aceite.
Abre los panes y dóralos en la plancha untada de aceite.
Monta las hamburguesas con el resto de los ingredientes.
Pedro Suárez
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Nota: Podéis utilizar las hojas de ensaladas de tu gusto
