ENTRECOT AL HORNO CON ENSALADA
Receta P.V. desde Crucero
INGREDIENTES: 400 Gr. de Entrecot, Tomillo, Romero, 1 C. C. de Aove, Sal, Pimienta, Ensalada al gusto.
PREPARACION: Úntate el aceite en las manos manosea el entrecot, salpimentar y ponerle el tomillo, el romero.
Introducir en el horno precalentado a 180º unos 20 minutos, (Este tiempo es orientativo, Cocinar al gusto), darle la vuelta a la mitad del tiempo.
Pedro Suárez
Nota: Sin Ensalada es válido desde Ataque