SOLOMILLO DE PAVO REBOZADO
Receta P. V. desde Crucero
INGREDIENTES: 1 Solomillo de Pavo, 1 Huevo, Tomates cherry, Hojas de Lechugas, Sal, Pimienta, Salsa de Yogurt y Eneldo.
PREPARACION: Precalienta el horno a 180º.
Salpimienta el solomillo, pásalo por el huevo batido, e introdúcelo en el horno durante 15 minutos.
Acompáñalo con la ensalada y la salsa de yogurt y eneldo.
Pedro Suárez
Ver la receta de la SALSA DE YOGURT Y ENELDO