POLLO AGRIDULCE
Receta P.V. desde Crucero
1 Tolerado la maizena (La de la Salsa)
INGREDIENTES: 600 gr. de Pechugas troceadas, 1 Cebolla, 1 Pimiento verde, 1 Zanahoria, 250 ml Salsa agridulce, Sal, 1 C.S. de Aceite, Pimienta, Sal. (Opcional 1 C.C. de Bolero de Piña)
PREPARACION: Salpimentamos el pollo y lo doramos en una sartén con el aceite bien caliente. (Reservamos).
En el mismo sartén, pochamos la cebolla, la zanahoria y los pimientos cortados en trozos medianos y dejamos al dente. (Yo los hice al microondas tapado con film durante 2 minutos),
Añadimos a la olla, el pollo y la salsa agridulce, cocinámos durante 5 minutos, removiendo para que no se pegue.
Pedro Suárez
Ver receta de SALSA AGRIDULCE CHINA haz clic en el texto
