PECHUGAS DE POLLO RELLENAS Y AL HORNO (1 Ración)
Receta P. P. desde Ataque
INGREDIENTES: 1 Pechugas de Pollo (Entera), 2 Lonchas de Queso tierno 0%, Queso Eatlean rallado, 2 lonchas de fiambre de Pavo, 1 C. C Aceite de oliva, Albahaca, Sal.
PREPARACION: Precalentar el horno a 180ºC.
Salar las pechugas, le hacemos un corte lateral a la pechuga y rellenamos con el queso y el fiambre la cerramos con palillos y las doramos ligeramente en una sartén untada de aceite.
En una bandeja de horno ponemos las pechugas, la albahaca picada y el queso rallado. Horneamos 20 minutos y decoramos con un poco de albahaca.
Pedro Suárez
