PECHUGA DE POLLO RELLENA DE HUMMUS (2 Raciones)
Receta P. V. desde Crucero
1 Tolerado el Aguacate
INGREDIENTES: 2 Pechuga de Pollo, 2 lonchas de Jamón serrano (Sin grasas), Hummus de Aguacate, 1 C. S. de Aove, Sal y Pimienta.
PREPARACION: Precalentar el horno a 180º.
Abrir las pechugas (Tipo libro), salpimentar y rellenar con el hummus y el jamón, cerrar las pechugas bridarlas y hornearlas entre 20 y 25 minutos.
Pedro Suárez
Ver la receta del HUMMUS DE AGUACATE
