PECHUGA DE POLLO GRATINADA CON TOMATE Y QUESO
Receta P. V. desde Crucero
Receta P. P. desde Ataque sin el Tomate
INGREDIENTES: 4 filetes de Pechuga de pollo, 2 Tomates, Sal, Orégano, Queso Eatlean rallado o en lonchas, Aceite
PREPARACION: Precalentamos el horno a 180º.
En una sartén untada de aceite con un papel de cocina, doramos los filetes, salamos. Los tomates lo cortamos en rodajas los colocamos encima de lo filetes, echamos la sal y orégano, añadimos el queso y repetimos de nuevo, la asamos en el horno durante 10 minutos y lo gratinamos otros 3 minutos o hasta que se funda el queso.
Pedro Suárez
