PECHUGA DE PAVO RELLENA DE JAMON Y QUESO
Receta P.P. desde Ataque
INGREDIENTES: 1 Pechuga de Pavo, Jamón cocido o fiambre de Pavo 0%, Lonchas de Queso Eatlean, 1 C. S. de Aove, Hiervas aromáticas, Sal y Pimienta.
PREPARACION: Horno precalentado a 180º.
Cortamos la pechuga tipo libro, salpimentamos, introducimos en el interior el queso, el jamón y hiervas aromáticas (Tomillo, Orégano, Romero etc.), se dora en una sartén con unas gotas de aceite, la introducimos en el horno durante 20 minutos, dándole la vuelta a la mitad del tiempo
Pedro Suárez
