PECHUGA DE PAVO EN ADOBO CANARIO
Receta P.V. desde Crucero
1 Tolerado el Vino del Adobo
INGREDIENTES: Filetes de Pechuga de Pavo, y Adobo canario
PREPARACION: Embadurnar las pechugas en el adobo y dejar macerando mínimo de 2 Horas. Las pueden hacer a la plancha, al horno a 180º unos 15 minutos, cuando estén echos rociar con el Adobo sobrante por encima de los filetes.
Pedro Suárez
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