PECHUGA DE PAVO AL AJO Y PEREJIL
Receta P.P. desde Ataque
INGREDIENTES: Pechuga de Pavo (En filetes), 3 d. de Ajos, 6 ramas de Perejil, 1 C.S. de Aceite, Sal y Pimienta.
PREPARACION: Laminar los ajos y picar el perejil, en una sartén poneos el aceite y freímos los ajos, retiramos, salpimentamos los filetes, le añadimos el perejil y los hacemos en el mismo sartén.
Una vez dorado, les incorporamos los ajos fritos.
Pedro Suárez