HAMBURGUESAS SIN PAN
Receta P. V. desde Crucero
INGREDIENTES: Mini Hamburguesas de Pavo, 1 Tomate, Queso tierno 0%, 6 Champiñones grandes, 1 hoja de Lechuga picada, Mostaza 0%, Ketchup Dukan, Sal
PREPARACION: Eliminamos los troncos de los champiñones, pelamos los sombreros y en una sartén untada de aceite los doramos. Reservamos.
En la misma sartén cocinamos las hamburguesas. Reservamos.
Montamos las hamburguesas poniendo un champiñón como base, loncha de tomate, loncha de queso, la hamburguesas, la lechuga, un poco de mostaza y ketchup, tapamos con otro champiñón.
Pedro Suárez
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