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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónMasas (Panes, Pizzas, Creps)

    PAN DE CALABAZA AL MICROONDAS

    noviembre 30, 2018

    PAN DE CALABAZA AL MICROONDAS Receta P. V, desde Crucero INGREDIENTES: 1 Huevo, 50 gr. de Calabaza cocida y triturada, 2 C.…

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase de Ataque- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónPatés y Embutidos

    MOUSSE DE ATUN AL ENELDO (3 Raciones)

    noviembre 30, 2018

    MOUSSE DE ATUN AL ENELDO (3 Raciones) Receta P. P. desde Ataque INGREDIENTES: 4  h.  de Gelatina, 120 g de Atún al…

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónCarnes

    REVUELTO DE HIGADO Y NABOS (3 Raciones)

    noviembre 30, 2018

    REVUELTO DE HIGADO Y NABOS (3 Raciones) Receta P. V. desde Crucero INGREDIENTES: 500 gr. de Hígado de Ternera, 1 Cebolla, 1…

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónPescados y Mariscos

    MEJILLONES AL VAPOR CON SALSA DE TOMATE

    noviembre 29, 2018

    MEJILLONES AL VAPOR CON SALSA DE TOMATE Receta P. V. desde Crucero INGREDIENTES: 2 h. de Laurel, Sal gruesa, 1 Kg. de…

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase de Ataque- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónCarnes

    PASTEL DE CARNE GRATINADO (3 Raciones)

    noviembre 28, 2018

    PASTEL DE CARNE GRATINADO (3 Raciones) Receta P.P. desde Ataque INGREDIENTES: 1/2 Kg. de Carne picada (A elegir pavo/pollo/ ternera), 1/2 Cebolla…

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase de Ataque- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónPescados y Mariscos

    LENGUADO RELLENO DE MARISCOS

    noviembre 27, 2018

    LENGUADO RELLENO DE MARISCOS Receta P. P. desde Ataque INGREDIENTES: 4 Filetes de Lenguado (sin piel ni espinas), 4 Gambas, 2 mejillones…

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase de Ataque- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónDesayunos y Cenas

    DESAYUNO O CENA16

    noviembre 27, 2018

    DESAYUNO O CENA16 Receta P. P. desde Ataque INGREDIENTES: 2 Salchichas 3%, 1 Huevo, 2 Tortas de Linaza, 2 Lonchas Queso tierno…

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase de Ataque- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónMasas (Panes, Pizzas, Creps)

    TORTAS DE LINAZA

    noviembre 27, 2018

    TORTAS DE LINAZA Receta P. P. desde Ataque INGREDIENTES: 2 Huevo; 1,5 C. S. de Lino molido, Sal, Orégano, 2 C. S. …

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase de Ataque- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónPescados y Mariscos

    ATUN AL AJILLO Y PIMENTON

    noviembre 26, 2018

    ATUN AL AJILLO Y PIMENTON Receta P, P. desde Ataque INGREDIENTES: 3 filetes de Atún, 6 d. de Ajo, Perejil, ¼ C.…

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