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septiembre 2018

  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase de Ataque- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónPostres

    BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN MICROONDAS

    septiembre 26, 2018

    BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN MICROONDAS Receta P.P. desde  Ataque 1 Tolerado la Maizena INGREDIENTES: 1 Huevo, 1 C.C. de Aove, 2 C.S.…

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónAves

    PECHUGA DE PAVO EN ESCABECHE (4 Raciones)

    septiembre 23, 2018

    PECHUGA DE PAVO EN ESCABECHE (4 Raciones) Receta P. V. desde Crucero 1 Tolerado el Vino INGREDIENTES: 1 pechuga de Pavo entera,…

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónPescados y Mariscos

    SALMON AL HORNO EN PAPILLOTE

    septiembre 20, 2018

    SALMON AL HORNO EN PAPILLOTE Receta P. V. desde Crucero INGREDIENTES: Lomo de Salmón, 1 Zanahoria, 1 Calabacín. 1 Cebolla, 1 Pimiento…

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase de Ataque- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónPastas y Arroces

    TAGLIATELLES CON GAMBAS AL AJILLO

    septiembre 18, 2018

    TAGLIATELLES CON GAMBAS AL AJILLO Receta P. P. desde Ataque INGREDIENTES: 200 gr. de Tagliatelles de Konjac, 6 d. Ajo laminados,  Cayenas…

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónHuevos y Tortillas

    TORTILLA DE TOFU Y NABOS

    septiembre 17, 2018

    TORTILLA DE TOFU Y NABOS Receta P. V. desde Crucero INGREDIENTES: 1 Nabo, Tofu, a la plancha, 1 Cebolla, 1Lata Atún al…

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase de Ataque- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónPastas y Arroces

    TOFU CON SALSA DE AJOS (2 Raciones)

    septiembre 17, 2018

    TOFU CON SALSA DE AJOS (2 Raciones) Receta P. P. desde Crucero INGREDIENTES: 400 gr de Tofu firme, 5 d. de Ajo,…

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónAves

    MUSLO DE PAVO (PATORRA) AL HORNO (2 Raciones)

    septiembre 16, 2018

    MUSLO DE PAVO (PATORRA) AL HORNO (2 Raciones) Receta P. V. desde Crucero 1 Tolerado el Vino INGREDIENTES: 1 Muslo de Pavo,…

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase de Ataque- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónPescados y Mariscos

    CREPES DE SALMON Y ENELDO

    septiembre 14, 2018

    CREPES DE SALMON Y ENELDO Receta P. P. desde Ataque INGREDIENTES: 4 Tortas para Burritos, 2 C. S. de Eneldo picado, 80…

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase de Ataque- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónHuevos y Tortillas

    TORTAS PARA BURRITOS

    septiembre 14, 2018

    TORTAS PARA BURRITOS Receta P. P. desde Ataque INGREDIENTES: 1 Huevo, 1 Clara, 1 C. S. de Semillas de Lino molido, Ajo…

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  • - Fase Consolidación- Fase Crucero- Fase Escalera- Fase EstabilizaciónSopas y Cremas

    SOPA FRIA DE CALABACIN Y MENTA.

    septiembre 13, 2018

    SOPA FRIA DE CALABACIN Y MENTA. Receta P. V. desde Crucero INGREDIENTES: 1 calabacín grande, Un manojo de Menta fresca., 1 C.…

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