enero 2018

VITEL TONÉ CON SALSA DE ATUN (6 Raciones) Receta P.P. desde ataque INGREDIENTES: 1 Redondo de ternera de 1,5 kg (Aprox.) PARA…

SALSA DE ATUN Receta P.P. desde Ataque INGREDIETES: 1 tarrina de Queso fresco batido 0%, 2 latas de Atún al natural escurridas,…

TORRIJAS Receta P.P. dese Ataque INGREDIENTES: Pan de molde pesusa (De varios días), 1 Vaso de leche desnatada. Cascara de 1 Limón,…

CONEJO  EN SALMOREJO (4 Raciones) Receta Canaria Receta P. P. dese Crucero 1 Tolerado el Vino INGREDIENTES: 1 Conejo limpio y troceado,…

POTAJE DE BERROS ESTILO CANARIO (4 Raciones) Receta P.V. para Escalera (6º día Feculentos) y Consolidación INGREDIENTES: 500 gr de Berros, 150…

MOUSSE DE CHOCOLATE Receta P.P. desde Ataque INGREDIENTES: 3 Huevos, 2 C.S. de Cacao 1%, Edulcorante al gusto. PREPARACION: Separa las yemas…

CARNE DE FIESTA (Receta típica Canaria) Receta P.P. desde Crucero 1 Tolerado el Vino INGREDIENTES: 400 Gr. de Lomo de cerdo en…

TARTA MERENGADA DE LIMON (4 Raciones) Receta P.P. desde Crucero 1 Tolerado la Maizena INGREDIENTES: 2 Huevos, 1 Yema de huevo, 2…

TALLARIMIS CON ALCACHOFAS Y SALMON Receta P.V. desde Crucero INGREDIENTES: 200 g de Salmón ahumado, 200 g de Tallarimis, 1 C.S. de…

HAMBURGUESAS DE POLLO Receta P.P. desde Ataque INGREDIENTES: 500 gr. Carne de Pollo picada. Ajo, Perejil, (Tomillo, Romero u Orégano según el…